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Algarve Lagos
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Cafes Bäckerei Dulce Pasteis |
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Adam Fine Pastry, R. Manuel Espregueira 54, 4900-318 Viana do Castelo,
Portugal
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Cafe Duclceria
Viana |
Manuel Natário ManuelNatário, R. Manuel Espregueira 37, 4900-318
Viana do Castelo, Portugal
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Cafe Duclceria
Viana |
Pastelaria Dantas
Pastelaria Olímpia
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Cafe Duclceria
Viana |
Pastelaria Zé Natário 5000 superbueno
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Cafe Duclceria
Viana |
Scala caffe restaurant https://scalaviana.pt/
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Cafe restaurant |
Dulume - restaurante & terrace privé 550 https://dulume.com/
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Cafe restaurant |
Café Paris 1250
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Cafe Duclceria
Viana |
Fábrica do Chocolate | Hotel | Museu | Loja 1530
https://www.fabricadochocolate.com/
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Cafe Duclceria
Viana |
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https://zenatario.com/
Viana do Castelo
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Especialidades Bolas Natário Bolas com massa fofa, recheadas com creme
pasteleiro e envolvidas em açúcar e canela. Bolo‑Rei Zé Natário Feito
segundo a receita familiar, com fruta cristalizada e frutos secos de
alta qualidade. Bolo Folhado Camadas finíssimas e estaladiças de
folhado, recheado a doce d´ovos. Bolo de Gema Bolos feitos c/uma massa
de pão de ló, cobertos com fundá. Manjericos de Viana Copinhos de
bolacha recheados com doce d´ovos e amêndoa, inspirados nos vasos dos
manjericos. Princesas do Lima Mesmo recheio que os manjericos mas em
forma de barco. Raivinhas e Fidalguinhos Biscoitos artesanais c/sabor a
limão. Sidónios Bolo de forma retangular c/recheio de amêndoa. Torta de
Viana Produto certificado, icónico e delicada, com a tradicional massa
fina e recheio a doce d´ovos.
Schon in jungen Jahren lebte
José Enes Gonçalves Natário, genannt „Zé Natário“, für Konditorei.
Geboren am 10. Januar 1933, wuchs er in der von seinen Eltern geführten
Konditorei „Pastelaria Brazil“ auf. Mit 14 Jahren wurde er Waise und
widmete sich mit 15 der Süßwarenherstellung in der Konditorei
„Confeitaria e Pastelaria Primorosa“. Im Alter von 22 Jahren erwarb er
das Café Sport – eines der renommiertesten Cafés in Viana – und
eröffnete kurz darauf die Billardhalle „Taco“. 1970 verwirklichte er
seinen Traum von einer eigenen Konditorei und eröffnete die heutige
„Pastelaria Zé Natário“, in der seine Tochter Regina die Leitung des
Unternehmens übernahm und die Familientradition fortführt. Neben seiner
Geschäftstätigkeit war Zé Natário Sportler beim SC Vianense (Fußball und
Rollhockey) und gründete 1976 die Associação Juventude de Viana, die zu
einer der besten nationalen Rollhockeymannschaften wurde. |
Spezialitäten Natário-Bällchen Bällchen aus weichem Teig, gefüllt mit
Konditorcreme und bestreut mit Zucker und Zimt. Zé Natário Königstorte
Nach Familienrezept mit hochwertigen kandierten und getrockneten
Früchten. Blätterteigtorte Sehr dünne und knusprige
Blätterteigschichten, gefüllt mit Eiercreme. Eigelbtorte Torten mit
Biskuitboden und Fondantüberzug. Viana Basilikum-Kekse Keksbecher
gefüllt mit Eiercreme und Mandeln, inspiriert von Basilikumtöpfen. Lima
Prinzessinnen Gleiche Füllung wie die Basilikum-Kekse, aber in
Bootsform. Kleine Raivinhas und Kleine Nobles Handgemachte Kekse mit
Zitronengeschmack. Sidónios Rechteckige Torte mit Mandelfüllung.
Viana-Torte Ein zertifiziertes, traditionsreiches und feines Produkt mit
hauchdünnem Blätterteig und Eiercremefüllung. |
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