Omaka Springs Estates Ltd
PO Box 39
Renwick
Marlborough
New Zealand

35 Beach Road - Kaikoura - South Island- New Zealand
Telephone: 03 319 3370 Fax: 03 319 3371

White Morph Restaurant
94 Esplanade
KAIKOURA.

Der Green Dolphin ist ein bekanntes und beliebtes Restaurant in Kaikōura, einer Küstenstadt auf der Südinsel Neuseelands. Das Restaurant ist berühmt für seine frische Meeresfrüchte, seine gemütliche Atmosphäre und seine hervorragende Lage mit Blick auf die Kaikōura Peninsula und den Pazifischen Ozean. Es ist ein idealer Ort, um die kulinarischen Köstlichkeiten der Region zu genießen und den Tag in einer entspannten Umgebung ausklingen zu lassen.

Highlights des Green Dolphin:
Frische Meeresfrüchte:

Das Restaurant ist bekannt für seine frischen und lokal gefangenen Meeresfrüchte, darunter Hummer, Muscheln, Fisch und Tintenfisch. Die Gerichte werden mit lokalen Zutaten zubereitet und bieten einen echten Geschmack der Region.

Gemütliche Atmosphäre:

Das Green Dolphin hat eine warme und einladende Atmosphäre mit Holzmöbeln, gemütlicher Beleuchtung und einem Kamin. Es ist ein perfekter Ort, um sich nach einem Tag voller Abenteuer zu entspannen.

Aussicht:

Das Restaurant bietet einen spektakulären Blick auf die Kaikōura Peninsula und den Pazifischen Ozean. Besonders bei Sonnenuntergang ist die Aussicht atemberaubend.

Lokale Produkte:

Neben Meeresfrüchten bietet das Restaurant auch Gerichte mit lokalen Fleisch- und Gemüsesorten an. Die Speisekarte ändert sich saisonal, um die frischesten Zutaten zu verwenden.

Wein und Craft-Bier:

Das Green Dolphin bietet eine große Auswahl an neuseeländischen Weinen und Craft-Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen.

Speisekarte:
Meeresfrüchte: Hummer, Muscheln, Fisch, Tintenfisch, Austern.

Fleischgerichte: Lamm, Rind, Huhn.

Vegetarische Optionen: Frische Salate, Gemüsegerichte.

Desserts: Hausgemachte Desserts wie Pavlova und Schokoladenkuchen.

Getränke: Neuseeländische Weine, Craft-Biere, Cocktails.

Aktivitäten in der Nähe:
Walbeobachtung:

Kaikōura ist bekannt als einer der besten Orte der Welt, um Wale zu beobachten. Es gibt zahlreiche Touren, die vom Hafen aus starten.

Delfinbeobachtung:

Die Gewässer vor Kaikōura sind Heimat einer großen Population von Delfinen. Schwimmen mit Delfinen ist eine beliebte Aktivität.

Wandern:

Die Kaikōura Peninsula Walkway bietet spektakuläre Aussichten auf die Küste und die Berge. Die Wanderung ist etwa 11,7 Kilometer lang und dauert etwa 3–4 Stunden.

Tauchen und Schnorcheln:

Die Unterwasserwelt von Kaikōura ist reich an Meereslebewesen. Es gibt geführte Tauch- und Schnorcheltouren.

Fotografie:

Die Landschaft rund um Kaikōura bietet unzählige Möglichkeiten für atemberaubende Fotos, besonders bei Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang.

Anreise zum Green Dolphin:
Auto: Kaikōura liegt etwa 2,5 Stunden nördlich von Christchurch und ist über die State Highway 1 leicht zu erreichen.

Zug: Der Coastal Pacific-Zug verbindet Christchurch und Picton und hält in Kaikōura. Die Zugfahrt bietet spektakuläre Aussichten auf die Küste.

Besucherinformation:
Adresse: 12 Avoca Street, Kaikōura 7300, Neuseeland.

Öffnungszeiten: Das Restaurant ist in der Regel täglich geöffnet, aber die Öffnungszeiten können je nach Saison variieren. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Reservierungen: Das Green Dolphin ist sehr beliebt, besonders während der Hochsaison. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Tipps für Besucher:
Reservierung: Buche im Voraus, besonders an Wochenenden und während der Hochsaison (Oktober bis April).

Kleidung: Das Restaurant hat eine entspannte Atmosphäre, aber smart-casual Kleidung ist angemessen.

Parken: Es gibt Parkplätze in der Nähe des Restaurants.

Warum das Green Dolphin besuchen?
Das Green Dolphin ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein kulinarisches Erlebnis, das die frischesten Meeresfrüchte der Region in einer atemberaubenden Umgebung serviert. Mit seiner gemütlichen Atmosphäre, dem exzellenten Service und der spektakulären Aussicht ist es ein perfekter Ort, um die Schönheit und den Geschmack von Kaikōura zu genießen. Egal, ob du nach einem Tag voller Abenteuer entspannen oder einfach nur die lokale Küche probieren möchtest – das Green Dolphin ist ein Muss auf jeder Reise nach Kaikōura.

Green Dolphin is a well-known accommodation and activity provider located in Kaikōura, a coastal town on the South Island of New Zealand. Kaikōura is famous for its stunning natural beauty and diverse wildlife, particularly its whale watching opportunities, marine life, and rugged coastline. Green Dolphin offers various services and experiences, making it a popular choice for visitors looking to explore the region.

Key Features of Green Dolphin, Kaikōura:

1. Accommodation:

   • Green Dolphin provides a range of comfortable accommodations, including motel units, self-contained apartments, and lodge-style rooms. The accommodations are designed to offer a relaxing and convenient stay for travelers, with many options catering to families, couples, and solo visitors.
   • The property is set in a picturesque location, often with views of the Kaikōura Ranges or the Pacific Ocean, which adds to the charm of staying here.

2. Whale Watching:

   • One of the most notable offerings of Green Dolphin is its whale watching tours. Kaikōura is renowned for being one of the best places in the world to view sperm whales year-round, as well as other marine life such as dolphins, seals, and orcas.
   • Green Dolphin partners with local tour operators to provide guests with access to whale watching cruises and scenic flights, where you can see these majestic creatures up close and learn about the area's unique marine ecosystem.

3. Marine Wildlife:

   • Beyond whale watching, Kaikōura offers a range of marine experiences, such as dolphin swimming and seal encounters. The waters around Kaikōura are home to several species of dolphins, including the Dusky Dolphin, which is known for its acrobatic behavior.
   • The region also boasts the rare Kaikōura Canyon, a deep underwater trench just offshore that helps attract marine life to the area, making it a hotspot for marine wildlife tours.

4. Activities and Adventure:

   • In addition to wildlife tours, Green Dolphin can help organize various outdoor activities such as kayaking, hiking, and scenic drives around the region. The surrounding area offers stunning trails, like those that lead to the Kaikōura Peninsula Walkway for panoramic views or the Mount Fyffe Track for a more challenging hike with views over the town and ocean.
   • Visitors can also explore local beaches, or venture to the South Bay, known for its scenic beauty and calm waters, perfect for swimming or relaxing by the shore.

5. Location:

   • Green Dolphin is located near the heart of Kaikōura, making it an ideal base for exploring the town and surrounding areas. The location provides easy access to the main attractions, including the Kaikōura Peninsula, Whale Watch Kaikōura tours, and the Kaikōura Seal Colony.
   • The town itself is a great place to experience local culture, with many cafes, restaurants, and shops where you can enjoy fresh seafood and other local specialties.

6. Sustainability and Conservation:

   • Many businesses in Kaikōura, including Green Dolphin, are committed to sustainable tourism and conservation efforts. Whale watching tours, for example, adhere to strict regulations to minimize environmental impact and ensure the safety and well-being of marine life.

Things to Do Around Kaikōura:

• Whale Watching: This is the main attraction in Kaikōura. Visitors can take boat tours or scenic flights to see sperm whales, which are the region’s most famous residents, along with dolphins and seals.
• Swim with Dolphins: Kaikōura offers dolphin swimming tours, where visitors can get into the water with wild Dusky Dolphins. It’s a memorable experience for those who love marine wildlife.
• Kaikōura Peninsula Walkway: A scenic walk along the coast with views of the Pacific Ocean and Kaikōura’s mountains. It’s a relatively easy track and offers great photo opportunities.
• Seal Colony: Just outside of Kaikōura, there’s a seal colony where visitors can observe seals in their natural habitat, often sunbathing on the rocks or swimming in the sea.
• Kaikōura Ranges: For more adventure, visitors can hike or drive into the Kaikōura Ranges, offering magnificent views of the town and coastline.

Conclusion:

Green Dolphin in Kaikōura provides a convenient and comfortable base for visitors to explore the stunning natural beauty of the region, with an emphasis on wildlife experiences such as whale watching and dolphin encounters. Whether you're staying in their accommodation or taking part in one of their tours, Green Dolphin offers a great way to experience the charm of Kaikōura, New Zealand’s premier coastal wildlife destination.