Vorstellung der Speisekarte der Trattoria Don
Ciccio
In einer ruhigen Ecke von Taormina gelegen, bietet die
Trattoria Don Ciccio eine kulinarische Reise, die authentische
italienische Aromen auf wundervolle Weise mit atemberaubenden Ausblicken
verbindet. Die Speisekarte umfasst meisterhaft zubereitete Gerichte aus
frischesten Zutaten, darunter als Highlights das verlockende Carpaccio,
die herzhaften Ravioli Don Ciccio und die traditionellen Spaghetti Aglio
e Olio.
Die Gäste schwärmen vom Fang des Tages, der jeden Morgen
frisch gefangen wird und ein wahres Genusserlebnis verspricht... |
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Antipasti (Vorspeisen)
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Insalata di
polpo – Tintenfischsalat mit Olivenöl, Zitrone und Petersilie.
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Insalata di
Calamari – Tintenfisch-Salat (Calamari), fein mariniert.
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Pepata di Cozze
– Miesmuscheln in einem würzigen Sud aus schwarzem Pfeffer, Zitrone,
Olivenöl und Kapern.
Primi Piatti (Erste Gänge / Pasta &
Risotto)
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Ravioli Don
Ciccio – Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta,
serviert in einer speziellen Sauce des Hauses.
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Spaghetti ai
Frutti di Mare – Spaghetti mit einer Auswahl an frischen
Meeresfrüchten.
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Linguine ai
Frutti di Mare – Schmale Bandnudeln mit Meeresfrüchten.
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Risotto ai
Frutti di Mare – Cremiger Reis mit frischen Meeresfrüchten.
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Pasta alla
Bolognese – Klassische Pasta mit Hackfleischsauce.
Secondi Piatti (Hauptgänge)
Fischgerichte (Secondo di pesce)
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Spada ai ferri o
panato – Schwertfisch, wahlweise gegrillt oder paniert nach
sizilianischer Art.
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Calamari fritti
o grigliati – Tintenfischtuben, wahlweise knusprig frittiert
oder leicht gegrillt.
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Sarde a
beccafico – Traditionelle sizilianische gefüllte Sardinen (mit
Pinienkernen, Rosinen und Semmelbröseln).
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Polpette di
sarde – Sardinen-Bällchen in Tomatensauce.
Contorni (Beilagen)
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Insalata mista
– Gemischter Salat.
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Patate fritte
– Pommes frites.
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Patate al forno
– Würzige Ofenkartoffeln.
Dolci (Desserts)
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https://trattoriadonciccio.shop/ |
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Introducing the Menu at Trattoria Don Ciccio
Nestled in a serene corner of Taormina, Trattoria
Don Ciccio offers a culinary journey that beautifully
intertwines authentic Italian flavors with breathtaking views. The menu
showcases expertly prepared dishes made from the freshest ingredients,
with highlights including the tantalizing carpaccio,
savory ravioli
Don Ciccio, and traditional spaghetti
aglio e olio.
Guests rave about the catch
of the day, caught fresh each morning, promising a delightful
seafood experience. The ambiance is intimate, complemented by soft
background music, creating a perfect setting for enjoying exquisite
meals. Standouts like the tagliatelle
porcini and decadent Sicilian
tiramisu round out a menu that invites patrons to savor
every bite.
With attentive service and a hidden gem feel, Trattoria
Don Ciccio is truly a must-visit for anyone in search
of authentic Sicilian cuisine.
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